Bandnudeln mit Lachs
Zutaten und Zubereitung für 3-4 Personen:
500 g Bandnudeln in kochendem Salzwasser bissfest garen.
400 g Lachsfilet in Würfel schneiden und in
1 EL Rapsöl anbraten.
Salzen und pfeffern und
1 Packung Alpro Soya Cuisine hinzugiessen.
Etwas einköcheln lassen und mit
Kräutern nach Wahl würzen.
Die abgekochten, abgetropften Nudeln in die Sauce geben und mit
Parmesan servieren.
Schmeckt übrigens auch kleinen Mäusen ganz gut! :-)
Guten Apettit wünscht die Rübenfamily!
2 Kommentare:
sieht ja sehr lecker aus
LG
Elma
Nudeln und Soja... kling nicht schlecht und die Bilder machen Appetit!
LG Pee
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