Schmelzolan Herbsthänger

Kennt Ihr noch Schmelzolan?
Das ist dieses Granulat, dass man über einem Stövchen o.ä. zu einer zähflüssigen Masse in einer Form schmelzen lässt. Im flüssigen Zustand kann man dann noch Dekoartikel mit einarbeiten wie z.B. Gräser, Flitter, etc.. Und nach dem Austrocknen hat man dann einen plexiglasartiges Dekostück.
Als Kind habe ich viel damit gemacht, z.B. Weihnachtsbaum- oder Osterstraussanhänger.
Und einmal sogar Mutter´s Küche halb in Brand gesteckt, da im Stövchen zu viele Teelichter waren und mir die Schmelzolanmasse übergelaufen ist! *kreisch*

Bei meiner Mutter hängt trotz diesem "Bastelunfall" immer noch mein Herbsthänger in der Küche:

In einem Bastelkatalog habe ich entdeckt, dass es dieses Material immer noch zu kaufen gibt.
Mir sind sofort zig Ideen eingefallen!
Aber ich glaube, ich pack´erst mal die ganzen Umzugskartons aus, die in meinem neuen Bastelatelier noch so rumstehen....

Einen guten Start in die neue Woche
wünscht Euch
Rübe

Himmlische Verführung - Mon Chéri-Adventskalender

Der Adventskalender

Ein weiterer traditioneller Weihnachtsbrauch sind ja Adventskalender - meist nur für Kinder, die jeden Tag ihr Türchen aufmachen und ein Schokostückchen, das in Weihnachtsform gegossen wurde naschen dürfen. Das soll die Zeit bis zum Heiligen Abend versüssen.

Meine Interpretation für den Kreativwettbewerb von Ferrero sind

Mon Chéri-Adventskalender

über die sich auch Erwachsene freuen:

Die himmlische Verführung!

Und mit dieser Variante überraschst Du sicherlich auch Weihnachtsmuffel, Gothic-Girls, Heavy-Metal-Fans oder andere Freaks:

Und wie gefallen Euch meine Adventkalender?

Ja, und dann war da noch Schatzi - der schon seit Eintreffen des Ferrero-Pakets immer wieder um die Pralinchen herumschleicht und sehnsüchtig schaut. So auch heute wieder, als ich die Adventskalender vorbereitet habe. Ein wenig Mitleid hatte ich ja dann doch mit ihm und habe ihn in seinem Büro damit überrascht:

Mon Chéri für den Liebsten:

Die Freude war groß - kann ich Euch sagen - und zeigen:

Klein-Annika durfte sich dann natürlich auch ein Küsschen abholen - Mon Chéri ist ja noch nix für sie:

Die erste Woche des Projekts ist nun leider schon um - ich hätte noch soooooooooooooooo viele Ideen zu diesem Thema! Ab morgen geht es dann mit Ferrero Rocher unter dem Motto Tischdekorationen - festlich gedeckt mit der goldenen Kugel weiter. Mal sehen, was mir hierzu alles einfällt....
...wenn auch ihr gespannt seit, was für Ideen ich zu diesem Thema so habe, schaut doch wieder bei mir vorbei.



Mon Chéri - Weihnachtsbräuche neu entdecken

Hohoho - der Nikolaus ist da!

Ein alter Weihnachtsbrauch, den kein Kind missen mag ist ja am 6. Dezember der Nikolaustag.

Auch wir Erwachsenen beschenken uns noch oft an diesem Tag mit kleinen Süßigkeiten.

Doch wer denkt eigentlich an den Nikolaus?

Dieses Jahr ist es an der Zeit auch für ihn mal etwas parat zu haben

(und Opa, Onkel, der nette Nachbar, oder wer sonst immer die berühmte Rolle bei Euch übernimmt wird sicherlich hocherfreut darüber sein und seine Rolle das nächste Jahr wieder mit viel mehr Enthusiasmus übernehmen...):

Der Ferrero-Stiefel für den Nikolaus

Weihnachtspost

Ein weiterer Brauch zur Weihnachtszeit ist, Weihnachtsgrüße zu verschicken.

Zum Nikolausbrauch

schreibst Du noch ein passendes Gedicht für den Nikolaus dazu.

Hierzu kannst Du einfach aus einem passendem Foto eine Karte aus Papier oder am PC gestalten und ausdrucken.

Mein Gedicht für den Nikolaus:

Lieber guter Nikolaus

Seit zig Jahren

kommst Du mit Deinem Schlitten angefahren.

Oder stapfst tapfer aus dem Wald heraus

findest immer unser Haus.

Frierst Dir für uns die Nase wund,

hast als Begleiter ein Rentier statt einen Hund.

Hörst Dir oft Lieder an in schrägen Tönen,

nimmst Dir Zeit mit Alt und Jung zu klönen.

Trägst Deinen schweren Sack

in Deinem Alter immer noch Huckepack,

belastest damit Deinen Rücken

nur um uns immer zu entzücken.

Die Rute lässt Du immer stecken,

lässt Dir dafür sogar noch die Zunge herausstrecken.

Bringst haufenweise Leckereien,

nur dass wir uns alle freuen!

Hast immer ein Lächeln für mich

nur wer verwöhnt eigentlich Dich!?

Dein Nikolausgewand landet nach getaner Arbeit bis nächstes Jahr im Schrank

doch dieses Jahr haben wir auch etwas für Dich als Dank.

Stell ab

Deinen schweren Sack

bleib nicht drauss im Garten

ich möcht Dir was verraten

zieh die schweren Stiefel aus

komm herein in unser Haus

setze Dich an unseren Tisch

mach es Dir gemütlich!

Dieses Jahr ist es soweit,

eigentlich war´s schon lange dafür Zeit.

Schau was wir hier für Dich haben

lauter leckere süße Gaben.

Ganz für Dich allein

Du kannst nun rufen: "Alles mein"

Die feinen Sachen sind von Ferrero

und heute rufen wir dann "HO HO HO"

Hier noch 2 Ideen für schnelle Weihnachtsgrüße, zu denen Du die fotografierte Deko mitsamt Mon Chéri verschenken kannst, das kostet nicht viel, wird den Empfänger aber sicherlich freuen und noch lange an Dich denken lassen.

Die nächsten Ferrero-Kreativgeschichten gibt es bald wieder hier auf meinem Blog.

Schau doch wieder bei mir vorbei und über Kommentare freue ich mich übrigens auch immer sehr,

die kosten auch nix und gehen meist auch ganz flott von der Hand. ;-)



Der Mon Chéri-Weihnachtsbaum

Weiter geht es mit Teil 2 meiner Interpretation von neu entdeckten Weihnachtsbräuchen in Verbindung mit Mon Chéri.

Mon Chéri - Weihnachtsbräuche neu entdecken

Oh Tannenbaum!

Gehörst Du zu den Leuten, die die ewige "Nadelei" vom traditionellen Tannenbaum satthaben?

Oder hast Du Katzen oder kleine Kinder, denen Du gar nicht schnell genug hinterherrennen kannst, um sie vor einem "Tannenbaumunfall" zu retten? Oder vielleicht ist Deine Wohnung gar nicht groß genug um einen echten Tannenbaum aufzustellen und die künstlichen Varianten gefallen Dir gar nicht?

Aber so ganz möchtest Du auch nicht auf das Weihnachtsfeeling verzichten!?

Oder aber Du liebst Weihnachtsbäume aller Art so sehr, dass Du gar nicht genug davon bekommen kannst?

Dann habe ich hier eine extravagante-duftig-süße Variante für Dich:

Der Kirsch-Weihnachtsbaum

Anleitung:

Biege Dir aus Draht verschiedengroße tropfenförmige Schlingen, mit langem verzwirbelten Drahtende.

Überziehe sie mit Nylongewebe (Nylonstrumpfhosen tun es auch!).

Wenn Du magst bemale, bestemple, oder wie in meinem Fall beglittere diese Teile nach Deinem Geschmack.

Nun wickelst Du aus Draht ein Mittelstück, dass den Stamm darstellen soll zusammen und befestigst Deine Tannenbaumteile daran, indem Du sie versetzt um das Mittelstück andrahtest (orientiere Dich an meiner Abbildung). Schöner sieht es aus, wenn Du den Draht nicht "nackt" lässt, sondern vorher mit einem Satinband umwickelst (in meinem Beispiel ein weisses Band).

Biege Dir nun alle Teile zurecht, klebe das Unterteile in eine vorgebohrte Holzscheibe (diese ist bei mir auch weiss bemalt) und dekoriere die Spitze (bei mir mit einem güldenen Stern.

Lass Deiner Fantasie freien Lauf!!!

Dekoriere zum Schluss die einezelnen Baumteile mit den leckeren Kirschpralinen von Ferrero

und fertig ist Dein

Mon-Chéri-Baum!

Hier habe ich noch ein Bild aus einer anderen Perspektive, bei der man den "Stamm" ein wenig besser erkennen kann:

Und unbedingt sei noch erwähnt: Immer genug "Kirschnachschub" zu Hause haben, denn dieser Baum wird ständig gepflückt!!! ;-)

Viel Spaß beim Nachbasteln wünscht Rübe!

Ich würde mich freuen, wenn Du mir Deine Variante des nachgebastelten Baumes als Foto oder link zu Deiner Seite zukommen lässt. :-)

Mon Chéri - Alte Weihnachtsbräuche neu entdecken

Mein 1. Beitrag zum Ferrero-Kreativwettbewerb:

Weihnachten - das Fest der Liebe!

Was liegt also näher, auch zu Weihnachten mit Herzen zu dekorieren?

Hier habe ich eine cremefarbige Gesteckschale mit einem Kranz, roten Beeren und einem goldenen Keramikherz, welches noch ein goldenes Metallherz mit Naturband umwickelt bekam mit den "Herzkirschen" von Ferrero ausstaffiert.

Weihnachtsblumen

Wer Blumen liebt möchte auch zur Weihnachtszeit nicht darauf verzichten.

Es müssen aber nicht immer die klassischen Weihnachtssterne oder frische Blumen sein.

Meine Interpretation ist z.B. ein Trockenblumenstrauss, wieder dekoriert mit den bereits vor über 50 Jahren in Deutschland eingeführten Pralinen mit der berühmten "Piemont-Kirsche" und einer Kombination aus Zartbitterschokolade und einem besonderen Likör.

Hierzu bindest Du getrocknete Gräser, Halme und sonstiges Trockenblumenzubehör zu einer fächerförmigen Garbe und bindest Deine Lieblingsblumen mit ein. Du kannst auch zu Papierblüten zurückgreifen, wie im Beispiel meines Strausses, falls Du keine getrockneten Blüten zur Hand hast.

Und wenn Du gar nicht gerne Blumen bindest oder Du keine Zeit dazu hast,

greifst Du einfach auf einen schönen Trockenstrauss nach Deinem eigenen Geschmack zurück und gibst ihm durch die Mon Chéri eine besondere (duftende) Note!

Und hier noch eine Detailansicht:

Du kannst Dir Deine Rosen auch selbst modellieren und für diverse Dekoarbeiten einsetzen. Ich habe hier eine Rose aus lufttrocknender Modelliermasse gefertigt und einfach noch mit Goldglitzer akzentuiert:

Weitere Beiträge zum Thema

Mon Chéri - alte Weihnachtsbräuche neu entdecken folgen.

Schaut doch einfach wieder bei mir vorbei.

Anleitung: Weihnachtliche Papierkugeln

Und heute habe ich endlich mal wieder eine Anleitung für Euch:

Weihnachtliche Papierkugel

Material für 1 Kugel:

8 vorgefertigte Papierstreifen (oder Du schneidest sie dir selbst aus Scrappapier zu)

ca. 20 cm Schmuckdraht

2 große, 1 mittlere und 3 kleine Perlen

3 Quetschperlen

Quetschzange

1. Lege die Papierstreifen aufeinander und ziehe den Draht durch die vorgestanzten Löcher einer Seite.

2. Fädel für die Oberseite eine große, eine mittlere, eine kleine und die Quetschperle auf den Draht.

3. Führe den Draht durch die Perlen und die Papierstreifen zurück, sodass eine Aufhängeöse entsteht und schiebe eine weitere kleine und eine Quetschperle durch beide Drahtstücke auf der Rückseite der Papierstreifen. Somit ist das Oberteil schon mal fixiert.

4. Das kurze Stück Draht schneidest Du unterhalb der Quetschperle ab und fädelst nun eine Quetschperle und die letzte kleine Perle, dann das andere Ende der Papierstreifen und die verbleibende große Perle durch den Draht. Den Draht um die große Perle durch die Papierlöcher und die Perlen zurückführen und die Quetschperle zusammenquetschen. Verbleibendes Drahtstück abknipsen und Papierstreifen fächerartig auseinanderziehen.

Fertig ist Deine Papierkugel!

Am besten fertigst Du gleich mehrere in verschiedenen Farben an, so hast Du eine schöne Deko oder selbstgemachtes Mitbringsel zur Weihnachtszeit.

Viel Spaß beim Nachbasteln

wünscht

Rübe





Tier-Kinderbasteleien: Biene aus Klopapierrolle und Steinkäfer

Passt zwar nicht unbedingt zur Jahreszeit, aber beim Umziehen ist meinem Schatz eine süße Kinderbastelei seiner älteren Tochter in die Hände gefallen - süß, oder?

Und hier sind noch die Steinkäfer, die Annika angemalt hat:

Wir wünschen Euch einen schönen Tag! :-)

Neues Blog-Layout

Ich bin seit Wochen wieder vollgepumpt mit Cortison, das macht sich langsam bemerkbar - und da ich heute nicht schlafen konnte, habe ich mir dann auch ein winterliches Blog-Layout zugelegt und ein Banner dazugebastelt.
Na, wie findet Ihr es? Mir gefällt es ganz gut.

Für Schnee ist es bei diesen frühlingshaften Temperaturen, die wir ja gerade haben zwar doch noch etwas früh, aber in knapp 3 Wochen ist schon der 1. Advent! Also kann ein winterliches Layout ja nicht schaden.

Stempelkärtchen "BLUME"

Und dann zwischendurch nach den vielen Rezepten mal wieder eine Stempelkarte von mir, die ich Euch bislang vorenthalten habe.
Die Karte ist komplett aus mit Hintergrundstempeln bestempelten und colorierten Karteikarten gemacht:

Nach den fast frühlingshaften Temperaturen, die wir die letzten Tage im November noch hatten, war mir einfach nach einer frisch-fröhlich-frühlingshaften Karte. :-)

Einen schönen Tag wünscht Euch Rübe

Rezept: Thunfisch-Zwiebel-Kuchen

Suppe ist einfach nur Suppe? NICHT BEI KNORR!


Wir kreieren in einer trnd-Aktion leckere Gerichte aus KNORR Feinschmeckersuppen.



Heute habe ich das letzte Tütchen KNORR Feinschmeckersuppe aus meinem Gewinnpaket verarbeitet.

Herausgekommen ist folgendes Rezept:

Thunfisch-Zwiebel-Kuchen

Zutaten für 5-6 Personen:

500 g Weizenmehl

250 ml Milch

60 g Butter

1 Würfel Hefe

2 TL Salz

2 TL Zucker

2 Dosen Thunfisch in eigenem Saft

2 Becher saure Sahne

1 Tüte KNORR Feinschmecker Zwiebelsuppe

je 1 rote, grüne und gelbe Paprika

etwas Öl zum Einfetten des Blechs

100 g geriebener Emmentaler

KNORR Kräuterlinge Gartenkräuter

Zubereitung:

Mehl in eine Schüssel sieben.

Milch erwärmen und die Butter darin auflösen.

Milch-Butter-Mischung über das Mehl geben und die Hefe darüberbröseln.

Zucker und Salz zugeben und zu einem geschmeidigen Hefeteig verkneten, diesen an einem warmen Ort gehen lassen, bis er sich in etwa verdoppelt hat.

Den Thunfisch in einem Sieb abtropfen lassen.

Die saure Sahne in eine Schüssel geben und mit der KNORR Feinschmecker Zwiebelsuppe verrühren.

Die Paprika in Streifen schneiden.

Den Backofen auf 180°C vorheizen.

Wenn der Teig "gegangen" ist nochmal gut durchkneten und möglichst dünn auf einem leicht gefetteten Backblech ausrollen.

Die Zwiebel-Sahne-Masse auf den Teig streichen.

Den Thunfisch in kleine Stücke zupfen und mit den Paprikastreifen darauf verteilen.

Mit dem Reibekäse und den KNORR Kräuterlingen bestreuen.

Backzeit ca. 30 Minuten.

Uns hat es geschmeckt:

EXTRATIPPS:

Wenn Du nicht so gerne dicken Hefeteig magst, sondern eher dünnen wie bei Pizza, nimm nur die Hälfte des Teiges und belege diesen, die andere Hälfte kannst Du einfrieren oder verdoppele den Belag und backe 2 Bleche!

Du kannst auch kleine Partyhäppchen aus diesem Rezept machen, in dem Du den Teig ausstichst und belegst. Dann aber die Backzeit unbedingt verkürzen!

Hier: Thunfisch-Zwiebel-Herzen:

Meine KNORR Feinschmecker-Suppen aus dem Gewinnpaket sind nun aufgebraucht, es hat mir einen Riesen-Spaß gemacht daraus Rezepte zu kreieren und es werden nicht die letzten sein, die ich aus den verschiedenen Suppen machen werde!

Einen schönen Start ins Wochenende wünscht Euch Rübe

Rezept: Puten-Spaghetti-Pfanne

Und noch ein leckeres Rezept für die KNORR-Feinschmeckersuppen-Aktion bei trnd, das ich heute kreiert habe:


Puten-Spaghetti-Pfanne

Zutaten für 4 Personen:


400 g Putenschnitzel

1 EL Olivenöl

1 rote Gemüsezwiebel

250 g Spaghetti

je 1 rote, gelbe und grüne Paprika

1 Tomate

Salz, Pfeffer, Paprika

KNORR Kräuterlinge

KNORR Feinschmecker Tomatensuppe Toscana

200 g Sahne

Wasser

Parmesan


Zubereitung:

Spaghetti in der Mitte durchbrechen und in kochendem Salzwasser bissfest kochen.

Putenschnitzel in Streifen schneiden

Zwiebel in große Würfel schneiden

Paprika in Streifen schneiden

Fleisch, Zwiebel und Paprika im Öl in einer großen Pfanne anbraten.

Tomate in Würfel schneiden und in die Pfanne geben.

Mit Salz, Pfeffer, Paprikagewürz und KNORR Kräuterlingen würzen.

Die Sahne und 200 ml Wasser zugiessen und den Packungsinhalt der KNORR Feinschmecker Tomatensuppe Toscana einrühren.

Die abgekochten, abgetropften Spaghetti untermischen und noch einige Minuten köcheln lassen.

Mit Parmesan servieren.



Schmeckt lecker und geht schnell!



Viel Spaß beim Nachkochen
wünscht
Rübe

Bunter Gemüse-Kartoffel-Kassler-Auflauf

Und weiter geht´s mit meinen selbstkreierten KNORR-Feinschmeckersuppen-Rezepten.


Heute gibt es eine Vitaminbombe, die für meine verschnupfte, grippegeplagte family gerade richtig kommt!





Bunter Gemüse-Kartoffel-Kassler-Gratin

Zutaten für 4 Personen:



750 g Kartoffeln

1 kl. Blumenkohl

1 Broccoli

1 Kohlrabi

ca. 5 Karotten

1 kl. Dose Mais

frische Kräuter nach Wahl

KNORR Bouillon Pur Gemüse

150 g Kräuterfrischkäse

400 ml Milch

1 Tüte KNORR Feinschmecker Blumenkohl Broccolicreme Suppe

Salz

Pfeffer

200 g geriebener Gratinkäse



Zubereitung:


Kartoffeln mit Schale kochen.

Gemüse waschen bzw. putzen.

Blumenkohl und Broccoli in Röschen teilen, Kohlrabi in gr. Würfel und Karotten in Scheiben schneiden.

KNORR Bouillon Pur Gemüse in Wasser aufkochen und das Gemüse darin dämpfen.

Kassler in dicke Würfel schneiden, Mais in einem Sieb abtropfen lassen, Kräuter hacken.

Nach Ende der Garzeit die Kartoffeln abgiessen, schälen und in dickere Scheiben schneiden.

Backofen auf 160°C Umluft vorheizen.

Milch in einem Topf erhitzen und Inhalt der Suppenpackung einrühren, Frischkäse darin schmelzen , mit Kräutern und Gewürzen würzen.

Gemüse abgiessen.

Eine höhere Auflaufform einfetten und Kartoffeln, Gemüse, Mais und Kassler einschichten.

Die Sauce zugiessen und den Käse darüberstreuen.

Auf der unteren Schiene im Backofen bei 180°C (oder wer die Funktion Infrabraten hat bei 160°C) gratinieren.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Gesunden Apettit wünscht Rübe
 

Rezept: Bandnudeln mit Lachs

Heute habe ich noch ein Rezept mit der gesunden und fettarmen Sojacreme Alpro soya Cuisine, die ich für empfehlerin.de testen durfte.




Bandnudeln mit Lachs

Zutaten und Zubereitung für 3-4 Personen:


500 g Bandnudeln in kochendem Salzwasser bissfest garen.

400 g Lachsfilet in Würfel schneiden und in

1 EL Rapsöl anbraten.

Salzen und pfeffern und

1 Packung Alpro Soya Cuisine hinzugiessen.

Etwas einköcheln lassen und mit

Kräutern nach Wahl würzen.

Die abgekochten, abgetropften Nudeln in die Sauce geben und mit

Parmesan servieren.

Schmeckt übrigens auch kleinen Mäusen ganz gut! :-)

Guten Apettit wünscht die Rübenfamily!

Rezept: Fleischwurst-Nudel-Topf

Fleischwurst-Nudel-Topf

Zutaten (für 4 Personen):

500 g Penne

1 Ring Fleischwurst (400g)

1 EL Olivenöl

1 gr. rote Gemüsezwiebel

je 1 rote, gelbe und grüne Paprikaschote (ersatzweise tiefgekühlte Paprikastücke)

1 Portionsschälchen KNORR Bouillon Pur Gemüse

1 Tüte KNORR Feinschmecker Tomatensuppe Toscana

Salz, Pfeffer, Paprika

KNORR Kräuterlinge

1 Flasche Fama Cremefine zum Kochen

Parmesan

Zubereitung:

Nudeln in Salzwasser in ca. 8-10 Minuten bissfest kochen.

Fleischwurst und Zwiebeln schälen und in große Würfel, Paprika in Streifen schneiden.

Knoblauch durch die Presse drücken.

Öl in einer großen tiefen Pfanne oder einem Topf erhitzen und Fleischwurst, Zwiebel und Knoblauch ca. 5 Minuten anbraten.

Paprika zugeben und kurz mitbraten.

Ca. 200 ml Wasser zugiessen und KNORR Bouillon darin auflösen und kurz einköcheln lassen.

Tomatensuppe und Rama Cremefine einrühren, abgetropfte Nudeln zugeben und mit den Gewürzen würzen.

Mit Parmesan servieren.

Ein Rezept das auch Kindern richtig gut schmeckt und für Tage an denen es mit dem Kochen mal schnell gehen muss.

Mal wieder eine Karte...

... von mir gibt es heute zu sehen.

Gestempelt mit Farbverlaufstempelkissen und embosst.
Wie gefällt sie Euch?

Habt einen schönen Tag, das Wetter ist uns ja zur Zeit hold, gestern haben wir unseren Mittagssnack sogar im Freien auf unserer neuen Terrasse einnehmen können - und das am 1. November! Soweit ich mich erinnern kann habe ich zu diesem Datum noch nie gemütlich draussen gesessen und den Sonnenschein genossen. :-)

Rezept: Kabeljau im Gemüsebett mit Kräuterreis und Gurkensalat

Und noch ein Fischrezept für Euch (und uns) kreiert:

Kabeljau im Gemüsebett mit Kräuterreis und Gurkensalat

Zutaten für 4 Personen:

ca. 500 g Kabeljaufilet

1 paar Spritzer Zitronensaft

Salz und evtl. einige Körnchen grobes Meersalz

Pfeffer

1 rote Gemüsezwiebel

2 Knoblauchzehen

je 1/2 rote, gelbe und grüne Paprika

2 Karotten

1 Stängel Lauchzwiebel

2 EL Rama Culinesse

1 Flasche Rama Cremefine zum Kochen

1 Tüte KNORR Feinschmecker Blumenkohl-Broccolicreme Suppe

verschiedene frische Kräuter z.B. Dill, Petersilie, Basilikum

KNORR Kräuterlinge

250 g Parboildreis

1 Salatgurke

150 g Naturjoghurt

1 Päckchen KNORR Salatkrönung cremig Joghurt-Kräuter

Wasser

Zubereitung:

TK-Kabeljaufilet antauen lassen.

Karotten und Gemüsezwiebel schälen und in Würfel schneiden und in 2 EL Rama Culinesse glasig dünsten.

Paprika waschen und ebenfalls in Würfel schneiden.

Knoblauchzehen schälen und sehr fein würfeln.

Lauchzwiebel waschen und in dünne Ringe schneiden.

Paprika, Knoblauch und Lauchzwiebel zu den Karotten und Zwiebeln in die Pfanne geben und noch einige Minuten mitdünsten lassen.

Eine ofenfeste Form leicht mit Olivenöl einfetten und das Fischfilet hineinlegen, mit ein paar Spritzern Zitronensaft beträufeln, pfeffern und mit einigen Körnchen Meersalz bestreuen (alternativ: salzen).

Backofen auf 180°C Ober/Unterhitze vorheizen.

Gemüse leicht mit Salz, Pfeffer und KNORR Kräuterlingen würzen und Rama Cremefine zum Kochen dazugiessen und den Inhalt der KNORR Feinschmeckersuppe einrühren.

Die Rama Cremefineflasche mit Wasser füllen und zugiessen, damit die Sauce nicht zu dick wird.

Dill waschen und Stengel abzupfen und mit dem Kräuterhobel kleinhobeln. In 3 Teile teilen, davon 1 Teil in den Naturjoghurt geben, 1 Teil in die Gemüsesauce und 1 Teil für den Kräuterreis zur Seite stellen.

Restliche Kräuter ebenfalls waschen und feinhacken.

Gemüsesauce über den Fisch geben und in den vorgeheizten Backofen auf unterer Ebene einschieben und ca. 25 - 30 Minuten backen.

Den Reis mit 500 ml Wasser, etwas Salz und den Kräutern aufkochen. Dann Herdplatte auf niedrige Stufe zurückschalten und den Reis ca. 25 Minuten fertigquellen lassen.

Salatgurke schälen und in Scheiben schneiden oder hobeln.

KNORR Salatkrönung cremig mit 2 EL warmen Wasser anrühren, unter den Dill-Joghurt rühren und mit den Gurken mischen.

Servieren und Geniessen!