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Mittwoch, 26. Oktober 2011

Rezept: Zwiebel-Speck-Nudeln

Hier habe ich ja schon ausführlich über die Alpro soya Cuisine Kochsahne berichtet:


http://ruebe-testet.blogspot.com/2011/10/alpro-soya-cuisine.html



Heute möchte ich noch ein Rezept mit der gesunden, fettarmen, milcheiweisfreien Kochsahne, die ich für empfehlerin.de testen durfte, mit Euch teilen:



Zwiebel-Speck-Nudeln (für 2 Personen)





250 g Gabelspaghetti in Salzwasser abkochen

125 g gewürfelter Speck und

1 Gemüsezwiebel in

2 TL Olivenöl anbraten und mit

Paprikapulver, Salz, Pfeffer und Kräutern würzen

abgetropfte Nudeln zugeben und

1 Packung Alpro soya Cuisine zugießen (ersatzweise Sahne)

etwas einköcheln lassen und nach Bedarf nachwürzen.

Mit geriebenem Käse servieren.




Guten Apettit wünscht Rübe

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